Modified Starch Market sera de 14,9 milliards de dollars d'ici à 2026

Selon le dernier rapport de Renub Research, intitulé "Modified Starch Market, Production & Forecast, Sectors (Corn, Wheat, Cassava, Potato), Regions, Segments, Company Analysis", l'amidon modifié est formé par des changements morphologiques ou physico-chimiques de la structure de l'amidon natif, par son traitement à la chaleur, aux acides, aux alcalis et aux enzymes. Ce traitement a augmenté la capacité de rétention d'eau, la résistance à la chaleur, les caractéristiques de liaison et les propriétés d'épaississement. Certaines des matières premières primaires provenant des amidons modifiés sont le maïs, la pomme de terre, le blé et le manioc. D'après l'analyse de Renub Research, le marché de l'amidon modifié est estimé à plus de 14,9 milliards de dollars d'ici 2026.

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Cette croissance du marché est due à l'inclusion croissante dans un large éventail d'aliments et à la rentabilité qu'ils offrent, il connaît un développement substantiel, ainsi que les caractéristiques améliorées qu'ils offrent par rapport à l'amidon indigène. La demande croissante de produits transformés et de produits de consommation courante chez les consommateurs entraîne une demande d'amidon modifié. L'intégration de l'amidon modifié dans les différentes industries s'intensifie avec l'avancement des nouvelles technologies et des études novatrices dans l'industrie des aliments et des boissons. En raison de sa forte production d'aliments transformés, le segment Asie-Pacifique va dominer le marché.

La demande d'amidon modifié a augmenté en raison de sa capacité d'améliorer la texture et la durée de conservation des aliments, la consommation accrue de ces produits dans la boulangerie, les produits laitiers et les aliments de proximité devrait propulser davantage leur marché. Le segment sera également alimenté par une perspective positive de l'industrie alimentaire et des boissons dans les pays en développement. On s'attend également à ce que l'industrie pharmaceutique connaisse une croissance importante dans ces économies émergentes en raison de la demande croissante de médicaments de pointe sur le marché, ce qui stimulera la demande de produits au cours de la période de prévision.

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Résumé du marché :

Par secteur : Le présent rapport de recherche fournit le marché par les secteurs suivants : Maïs, blé, manioc et pomme de terre.

Par régions : Le marché et la part de marché des régions suivantes : Les Amériques, l'Europe, l'Asie-Pacifique et le reste du monde sont abordés dans le rapport de recherche.

Par segments : Le présent rapport de recherche fournit les parts de marché et de marché de la confiserie et des boissons, des aliments transformés, de la fabrication de produits de consommation et de papier, des aliments pour animaux, des produits pharmaceutiques et chimiques et des produits non alimentaires.

Par société : Ce rapport de recherche a couvert l'aperçu de l'entreprise, les récents développements / initiatives et l'analyse des revenus pour Cargill, Ingredion, Archer Daniels Midland Company et Tate & Lyle.

About the Company:

Renub Research is a Market Research and Consulting Company. We have more than 10 years of experience especially in international Business-to-Business Researches, Surveys and Consulting. We provide a wide range of business research solutions that helps companies in making better business decisions. We partner with clients in all sectors and regions to identify their highest-value opportunities, address their most critical challenges, and transform their businesses. Our wide clientele comprises of major players in Life Sciences, Information Technology, Telecom, Financial Services (Banking, Insurance), Energy, Retail, Manufacturing, Automotive, and Social sector. Our clients rely on our market analysis and data to make informed knowledgeable decisions. We are regarded as one of the best providers of knowledge. Our pertinent analysis helps consultants, bankers and executives to make informed and correct decisions.

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